Hengyu Intelligent ha risolto il problema tecnico della coltivazione artificiale del fungo matsutake, riuscendo nella coltivazione commerciale del matsutake in camere spaziali
Henvic News 2026-04-05

Hengyu Intelligent ha risolto il problema tecnico della coltivazione artificiale del fungo matsutake, riuscendo nella coltivazione commerciale del matsutake in camere spaziali

Dopo due anni di ricerca tecnica, Henvic Hengyu Intelligent è riuscita a realizzare la coltivazione commerciale del fungo matsutake nello spazio pod per la coltivazione intelligente dei funghi, già avviata a Chenzhou, Hunan, e Meizhou, Guangdong.

Dopo due anni di ricerca tecnica, Henvic Hengyu Intelligent ha superato con successo le difficoltà tecniche della coltivazione artificiale del fungo Matsutake, realizzando la coltivazione commerciale del Matsutake in capsule spaziali per la coltivazione intelligente dei funghi.

Attualmente, le capsule spaziali per la coltivazione del Matsutake sono state implementate con successo a Chenzhou, Hunan (5 unità, 16m×5,1m×3,3m), Yueyang, Hunan (5 unità, 18m×6m×4,2m), Meizhou, Guangdong (5 unità) e in altre località, adottando il modello di "coltivazione collaborativa mirata con garanzia di raccolto".

Il Matsutake, noto come fungo raro utilizzabile sia come alimento che come medicinale, ha un ciclo di crescita di 60-90 giorni, è ricco di oltre 8 vitamine e possiede proprietà che aiutano a fluidificare il muco, a regolare il qi e a favorire la digestione e la salute intestinale, con un alto valore di mercato. La coltivazione nelle capsule spaziali permette di ottenere qualità stabile e controllabile, aprendo un nuovo percorso per l'industrializzazione del Matsutake.

Oltre al Matsutake, le capsule spaziali hanno coltivato con successo più di dieci specie di funghi commestibili rari, tra cui Agaricus blazei, Hericium erinaceus, Morchella, Dictyophora, Pleurotus eryngii, Lentinula edodes, Termitomyces albuminosus, Tremella fuciformis, e Boletus.

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